Есть какой-то то ли хмурик, то ли гарик, который всем и всегда рассказывает, как готовить «настоящий плов». Есть так же наш друг Катя, которая плов всегда делала великолепным, но в концептах разошлась с этим охломоном. А, вот, моя прекрасная жена, посоветовала, как мне на монгольской «буржуйке» и в юрте, а не перед камерой, сделать что-то стоящее и ей, рожденной в Узбекистане, я доверил естественно больше чем шмарику-говнярику. Так и сделал. Вот он, ПЛОВ из дикой козы. Пусть они там все усохнут эти приподнявшиеся шоумэны, вкуснее нет ничего, это факт! Засвидетельствовано настоящими монголами и в настоящей Гоби.
Блин… как чудесно разделывать это мясо! Оно – и есть главный компонент, а не все это дрочево вокруг геометрии казанов и этничности повествующих. Как, кстати, его зовут… вспомнил! – Сталлик. Приходит на ум аналогия между козлом и козликом…
